Risotto na piwie
Risotto na piwie
- 20 ml jasnego piwa
- 350 g ryżu Al dente
- 50 g masła
- 4 Kiełbaski
- Cebula
- Zielona pietruszka
- Bulion
- Tarty ostry ser
- Sól
Masło rozpuścić na patelni i podsmażyć pokrojoną cebulę. Dodać ryż i podsmażyć go. Wlać piwo i dusić na średnim ogniu, mieszając co jakiś czas, aż do momentu wyparowania wywaru. Następnie dolać 150 ml gorącego bulionu i przedłużyć duszenie dolewając co jakiś czas bulionu i mieszając. Na końcu dodać pokrojoną w kawałki kiełbasę oraz 2 łyżki tartego sera, posiekaną natkę pietruszki oraz sól. Dobrze wymieszać. Risotto należy podawać na gorąco.
Masz pytania?
chętnie na nie odpowiemy!
Jeśli szukasz informacji o naszych piwach, gdzie je kupić lub wypić, itd. zapraszamy do kontaktu mailowego lub telefonicznego.
kontaktJeśli masz sklep lub lokal i chiał(a)byś nawiązać z nami współpracę, porozmawiaj z jednym z naszych przedstawicieli handlowych.
kontakt dla firm